Page 96 - Bİ MAGAZIN ARALIK 2025

96

BEŞ YÜZ YILLIK MİRAS BİR KADININ Sevgi Keleş

HAYALİ İLE YENİDEN DOĞUYOR:

DÜNYANIN İLK ŞİŞELENMİŞ SOĞUK

TÜRK KAHVESİ

Gizem Şalcıgil White, bu kültürel mirası modern yaşamla buluşturuyor.
Turkish Coffee Lady, 5 AralıkDünya Türk Kahvesi Günü kapsamında, Bi
dünyanın ilk şişelenmiş soğuk Türk kahvesi RTD (Ready-to-Drink) ürününü
global pazara sunuyor. Soğuk demlenmiş, buzlu ve fonksiyonel içeceklerin
büyüme trendi her yıl çift haneli rakamlara ulaşıyor. Araştırmalar ABD soğuk
kahve pazarının 1,8 Milyar dolara çıkacağını gösteriyor.
Geleneksel Türk kahvesi pişirme tekniklerine sadık kalan, yapay zeka ile
entegre bu fonksiyonel içecekler, ünlü mikro sanat ustası Hasan Kale’nin
imzasını taşıyan özel şişe tasarımlarıyla sunuluyor. Ayrıca, bu yenilikçi ürün
InvestBev yatırım platformu tarafından dünya genelinde 800 ürün arasından
seçilen yalnızca 18 inovatif içecekten biri oldu.

Her şişe, Türkiye’nin farklı bölgelerinden ilham alan tatlarla bir
kültürel yolculuk sunuyor:
• Bold İstanbul (Geleneksel): Klasik kavruk lezzet
• Silky Mardin (Dibek): Fıstık, badem, kakao ve tarçın notaları

• Pistachio Zeugma - Memengiç
• Minty Cappadocia - Kakule

• Piney Aegean - Damla sakızlı
Bir fincan inovasyon bir dünya dostluk ile Amerika’nın başkentinde “Dünya
Türk Kahvesi Günü” kutlanıyor
GIZEM ŞALCIGIL WHITE

ARALIK 2025