Page 64 - BI MAGAZIN EYLUL 2026
P. 64

64
                                                         Bi










            “BEN HÂLÂ ANNEANNEMLE

                 RESİM YAPAN O KÜÇÜK
        KIZIM. SADECE BUGÜN ELİMDE

               DAHA FAZLA DENEYİM VE

                  SORACAK DAHA FAZLA

                 SORU VAR. İNSANLARIN

          HAYATINA GÜZEL ŞEYLERDEN

                ÇOK, HATIRLAYACAKLARI

                   DUYGULAR BIRAKMAK
                                 İSTİYORUM.”





            14. İstanbul’dan Barcelona’ya uzanan hayatınız bugün estetik anlayışınızı nasıl etkiliyor?
            İstanbul benim için çok katmanlı. İçinde tarih, karmaşa, zanaat, farklı kültürlerin üst üste binmesi var. Sanırım malzemeyle ve
            objelerle olan ilişkimde İstanbul’un çok büyük etkisi var.

            Barcelona ise hayatı biraz daha dışarıda yaşamayı öğretiyor bana. Sokak, yemek, güneş, insanlar, günün ritmi… Burada
            gündelik hayatın kendisi çok görünür.

            İki şehir bende çok farklı yerleri besliyor. İstanbul’un yoğunluğuyla Akdeniz’in daha rahat ve duyusal tarafının birleşmesini
            seviyorum. Table Moments’ın dilinde de bunun izleri olacağını düşünüyorum.
            15. Kendi evinizde misafir ağırlarken kusursuz bir masa mı seversiniz, yoksa biraz yaşayan ve kendiliğinden bir masa mı?

            Kesinlikle yaşayan bir masa. Her şeyin milimetrik ve fazla kusursuz olduğu masalar bana biraz mesafeli geliyor. Ben masaya
            insanların dokunmasını, servis tabaklarının ortaya gelmesini, bir şeylerin paylaşılmasını seviyorum. Gece ilerledikçe masa
            biraz değişsin, bardaklar yer değiştirsin, mumlar erisin… Tabii ki estetik olarak düşünülmüş olsun ama o düşünülmüşlük çok
            görünür olmasın. En sevdiğim masalar, güzel olduğu kadar rahat da hissettiren masalar.
            16. Bugün kariyerinizde yeni bir dönem açılıyor. Önümüzdeki yıllarda Bade Erol ve Table Moments’ı nerede görmek
            istiyorsunuz?

            Ben artık tek tek projelerden çok bir dünya kurmak istiyorum. Table Moments’ın farklı şehirlerde restoranlar, oteller ve
            markalarla çalışan, masa üzerinden çok güçlü ve tanınabilir deneyimler üreten uluslararası bir creative studio’ya dönüşmesini
            istiyorum.  Ama  aynı  zamanda  objeyi  de  bırakmak  istemiyorum.  Tam  tersine,  bütün  bu  projelerin  içinden  yeni  ürünler,
            koleksiyonlar ve işbirlikleri çıkmasını çok heyecan verici buluyorum. Benim için güzel olan şu: Artık yaptığım şeyleri birbirinden
            ayırmak zorunda hissetmiyorum. Tasarım, üretim, sanat, gastronomi, creative direction… Hepsi aynı dünyada yaşayabiliyor.
            Sanırım şu anda kariyerimde ilk kez geçmişte yaptığım neredeyse her şeyin gelecekte yapmak istediğim şeye hizmet ettiğini
            hissediyorum.


                                                                                                                                                                                                                              EYL
                                                                                                                                                                                                                                 ÜL 2026
        EYLÜL 2026
        EYL ÜL 2026                                                                                                                                                                                                           EYLÜL 2026
   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69