Yemek yapmanın bir sanat olduğu, mesleğin ötesinde bir yaşam biçimi olduğunu belirten, Türkiye ve dünyada adından söz ettiren ünlü şefi Özlem Mekik, başarı dolu hayat hikayesi ile dikkat çekiyor.
Türkiye’nin en geniş kapsamlı ve uzun soluklu etkinliği olan İstanbul Festivali 23 Temmuz’da Festival Park Yenikapı’da gerçekleştirildi.
Ünlü Şef Özlem Mekik'in sahibi olduğu, İstanbul'un popüler mekanlarından Ziyade Fasıl, lezzeti,eğlencesi ve damaklarda enfes tatlar bırakan lezzetleriyle misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.
"Türkiye’nin En İyi Bayan Şefi” unvanının yanı sıra, “Superior Taste Award”ın jüri kadrosunda yer alan, Tarihe Saygı Projesi’nde Çanakkale Troya Tatlısı’nın reçetesine imza atan, mutfakta olduğu gibi işletmelerinde de ustalığını sergileyen ünlü Şef Özlem Mekik, doğal sosis markası olan “Et Ala” ile sağlıklı ve doğal gıdaya dikkatleri çekiyor.
Ünlü şef Özlem Mekik geçtiğimiz gün evinde özel misafirlerini ağırladı. Güzel sunucular Özlem Yıldız ve Elif Güvendik bayram dolayısıyla ünlü şef Özlem Mekik’in Gölköy’deki evine misafirliğe gittiler.
Dünyanın sayılı Kör tadımcılarından kabul edilen ünlü Chef Özlem Mekik, mutfaktaki başarısını podyuma taşıyor.
Türk Müziğinin Divası büyük usta Bülent Ersoy, geçtiğimiz gün Bodrum D-Plaj’da kaldığı otelde doğum günü sürprizi yaşadı.
Muğla’da Türk Mutfağı Haftası tüm ilçelerdeki etkinliklerle kutlandı. Etkinliklerde asırlık tariflerle hazırlanan yöresel yiyecekler katılımcılara ikram edildi. Yörede tatil yapan yerli ve yabancı turistlere Türk mutfağı tanıtıldı.
Bu yaz Bodrum'a çok hızlı bir giriş yapan Şef Özlem Mekik Yalıkavak'ta ünlülerin uğrak adresi olmaya devam ediyor.
Dünya'nın sayılı şeflerinden biri olarak anılan Şef Özlem Mekik sahibi olduğu Ziyade Fasıl'ı Bodrum'a taşıdı. Türkiye’nin 19 yıl önce ilk modern yeni nesil meyhanesi unvanını taşıyan Ziyade Fasıl bu yaz Bodrum'a Özlem Mekik ile damgasını vuracak.
Türkiye’nin en başarılı kadın şeflerinden Özlem Mekik bu yaz bodrumda müşterilere eğlencenin ve lezzetin tadını doyasıya çıkarttıracak. Yoğun tempo öncesinde Mekik, izin gününde sevdikleriyle vakit geçirip akşam yemeği yedi.
Türkiye’nin en başarılı kadın şeflerinden Özlem Mekik bu yaz Bodrum’a damgasını vuracak.
