Diyette Doğru Bilinen Yanlışlar...

Kilo almamak için her zaman kalori saymalı mıyız? Kilo verme sürecinde alacağımız kalori miktarı çok önemlidir ancak tek başına yeterli değildir. Kalorilerin hangi besin kaynaklarından alındığı oldukça önemlidir. Gün içinde aldığımız besinler protein yağ karbonhidrat dengesi içerisinde ise sağlıklı bir şekilde yağdan kilo kaybı sağlanmaktadır. Ancak almamız gereken 500 kalori ise bunun tamamını çikolata tüketerek karşılarsak maalesef istediğimiz sonuca ulaşamayız.

Karbonhidratı günlük hayatımızda muhakkak kullanmamız gerekmektedir. Ancak her karbonhidrat sağlıklı besin grubuna girmemektedir. Yanlış karbonhidrat seçimleri, karbonhidratı tamamen kesmek, fazla yağ tüketimi, fazla protein alımı ve fazla kalori alımı vücutta yağ olarak depolanmaktadır. Unutmayalım ki gereğinden fazla tüketilen her şey vücutta yağ olarak depolanmaktadır. Bu nedenle tükettiğimiz besin kaynaklarına dikkat etmemiz gerekmektedir. Sağlıklı besinleri tercih ediyor olmamız sınırsız tüketebiliriz anlamına gelmemektedir. Her öğün için porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerekmektedir.

Kilo verme sürecinde tüm yağların kilo aldıracağı düşünülmektedir. Bu nedenle de beslenmeden özellikle yağ grubu çıkarılmaktadır. Ancak bu doğru bir bilgi değildir. Özellikle bazı hormonlar ve yağda eriyen vitaminlerden dolayı yağsız beslenme modeli düşünülemez. Vücut için yağın miktarı, tüketimi kadar yağın kaynağı da önemlidir. Kurabiyeleri, etlerde görünen yağlı kısımları, derileri, margarinleri; ceviz, avokado ve zeytinyağı gibi yağ kaynakları ile bir tutamayız.

Diyette yapılan ekmek tüketiminin bırakılması, öğün atlamak, aç kalmak, tek tip beslenme, popüler diyetler, laksatif // diüretik kullanımı gibi hatalardan uzak durulmalıdır. Beslenme ciddiye alınması gereken bir konudur. Büyük hedeflerden önce minik hedeflerle ilerlemek başarıya daha hızlı götürür. Öncelik her zaman doğru beslenmeyi öğrenmek olmalıdır. Doğru beslenme ve yeteri kadar tüketim sağlandığında kilo kaybının gerçekleşeceğini unutmayın.

 DYT. GÜLİSTAN AKDAĞ