Alancha Restaurant’ın Michelin Yıldızlı mutfaklarda kariyer sahibi şefi Deniz Temel, gastronomi meraklıları için özel bir menü hazırladı. Tütsülü balık turşu, Afyon haşhaş ezmeli ve küflü peynirli börek, Boşnak eti, Antakya humus, defne ağacında pişmiş kuzu sırtı ve karamelize tavuk göğsünden oluşan keşif menüsü haftanın ilk üç günü gastronomi meraklılarının beğenisine sunulacak. İki ayda bir yenilenecek keşif menüsünün fiyatı bir kadeh şarap ikramıyla kişi başı 150 TL.
;){kind=link}
Yorumlar (0)