Dünyaca Ünlü Şef Özlem Mekik

Törende Yılın Gastro Şef’i ödülüne uluslararası platformlarda ülkemizi temsil eden ve dünyada sadece 3 kadın Masterchef'ten biri olan Ziyade Fasıl’ın işletmeci şefi Özlem Mekik layık görüldü.

Ödülü annesine armağan eden başarılı şef, "Türkiye'de ve dünyada erkeklerin ön planda olduğu profesyonel mutfaklarda artık kadınların var olduğunu görmek onur veriyor. Bir kadın şef olarak bu ödüle layık görülmek çok değerli. Bugün burada olmamı sağlayan başta annem olmak her alanda ayakları üzerinde duran fedakar güçlü kadınlar adına bu ödülü alıyorum" diye konuştu.