Yeni Yılı Raffles’ın Büyülü Dünyasında Karşılayın…

Raffles İstanbul, yaratıcı gastronomi deneyimleri, canlı müzikle eğlence seçenekleri, yeni yıl gecesine özel konaklama programları ve brunch’ıyla heyecan dolu bir deneyim dizisi ve kutlama sunuyor. Çağdaş bir anlayışla misafirlerini ağırlayan ve duygusal lüks kavramını hafızalarda yenileyen Raffles İstanbul Zorlu Center, yeni yıla özel eşsiz bir heyecanla farklılık katıyor. Otelin her köşesinde yaşanan yeni yıl ruhu, Raffles’a adım atar atmaz koku ve görsellikle kendini hissettiriyor.

Lokasyonuyla şehrin merkezinde yer alan Raffles İstanbul’da yeni yıl gecesini eğlence ve neşe içinde geçirmek isteyenler için farklı seçenekler yer alıyor. Rocca Restaurant'ın muhteşem yılbaşı gala yemeği, Isokyo Restaurant'ın Pan-Asya mutfaklarından esintiler getiren eşsiz menüsü ve DJ performansı eşliğindeki Long Bar’ın efsanevi yeni yıl partisi arasında seçim yapmak çok zor! Yeni başlangıçların en anlamlısı 1 Ocak sabahındaysa misafirleri, şehrin sofistike buluşma noktası Raffles brunch bekliyor. Yılbaşını aralık ayı boyunca hissetmek ve özel kılmak adına Raffles Patisserie, dekorasyonu ve lezzetleriyle sıcak bir ev duygusu yaratıyor. Görkemli ve göz alıcı yeni yıl ağacıyla Lavinia Lounge’daki çay saati yılbaşı dokunuşunu yaşatıyor.

Isokyo ve Rocca Gala Yemekleriyle En Özel Buluşma...

Rocca Rastaurant’ta yeni yıl gala yemeği, Hülya Uysal’ın saksafon performansının eşlik ettiği Lavinia’da alınacak yeni yıl kokteyli ile başlıyor. Yılın ilk dakikalarını sevdikleriyle eğlenceli ve büyülü bir gecede karşılamak isteyenler Rocca’daki gala yemeğinin 6 aşamalı özel menüsüyle dünya mutfaklarının lezzetini, büyük bir ekip ve geniş bir repertuarla sahne alan Suit Up’ın canlı performansıyla yaşıyor. Gala yemeği menüsü Ahtapot, ızgara karides gibi başlangıçların ardından ıstakozlu risotto, kalkan lezzetleriyle devam ediyor. Ördekli casoncelli ve karamelize havuç püresi ile sunulan, 72 saat fırınlanmış dana kaburga menünün gözdesi oluyor. Tatlılarda ise çikolata çeşitlemeleri ve Raffles Patisserie’den ‘petit fours’ çeşitleri öne çıkıyor. Gece Long Bar’da DJ Fatih Mutlu’nun ‘Gece Ritimleri’ performansı ile gerçekleşecek after party ile devam ediyor.

Doğu’nun gizemli mutfağını Batı’nın çağdaş yorumlarıyla buluşturan ISOKYO ise menüsü ve programıyla da misafirlerini Uzakdoğu mutfağına doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Başlangıçlarda işlenmiş somon, Asya kinoa salatası, acılı yengeç ve beef tataki sunuluyor. Çıtır karides, bao bun ekmeğinden dana kaburga, karamelize tadıyla unutulmayan lezzet Morina balığı menünün önemli seçenekleri arasında yer alıyor. Lavinia’da yeni yıl kokteyli ile başlayıp, Long Bar partisiyle devam edecek Isokyo’daki özel kutlama yemeğine; Ata Marin Band’ın ezgileri eşlik ediyor.

Ailenin tüm üyelerine yeni yıl ruhunu yaşatmayı amaçlayan Raffles İstanbul, minik misafirlerini de unutmuyor ve şehrin en iyi çocuk partisini ev sahipliği yapıyor. Çocuklara özel aktiviteleri, oyun alanları, sinema odası, çocuklara özel lezzet seçeneği sunan büfesinden alınacak akşam yemeğiyle minikler de yeni yılı unutamayacakları bir eğlence ile karşılayacak. Uykusu gelen minik misafirler kendileri için hazırlanan yatak düzeninde geceyi yorulmadan geçirecek. Anne ve babalar çocuklarını özel bir aplikasyon aracılığıyla izleyebilecek.

Raffles Brunch ile İhtişamlı Bir Başlangıç... 

2020’nin ilk sabahını ünlü Raffles brunch ile karşılamayı tercih edenler, 11.00-16.00 arasında sunulan sofistike lezzetleriyle ihtişamlı bir başlangıç yapıyor. Raffles brunch’ta klasik lezzetlerin yanı sıra deniz ürünlerinin misafirlerin isteğine göre hazırlandığı, lobster roll gibi lezzetlerin bulunduğu pişirme istasyonları ve çok sayıda tematik yiyecek & içecek istasyonlarıyla yıla taze ve doyulmaz bir sabahın kapılarını aralıyor. Raffles Istanbul, Raffles Spa, Raffles brunch ve konaklama paketlerini içeren yeni yıla özel hediye çekleriyle farklı ve alternatif bir yeni yıl hediyesini sevdikleriyle paylaşmak isteyenlere de kapılarını açıyor. Bir mücevher kutusunu andıran tasarımıyla Raffles Patisserie yeni yıl özel dekoru ve yılbaşına özel stolen, gingerbread gibi lezzetleriyle bu ruhu paylaşmak isteyenlerin adresi oluyor.